Antes de entrar al tema principal, primero lo primero, ¿cómo hacemos para tener una tienda de abarrotes?. Sabemos que no podemos correr antes de caminar y mucho menos antes de gatear, así que vámonos por partes.
Quédate en este blog donde conocerás:
- Que necesitar para tener una tienda de abarrotes
- Los productos necesarios
- Qué es una tienda de abarrotes exitosa
- Cuanto dinero necesitas para abrir una tienda de abarrotes.
¿Emocionad@? ¡Nosotros también! ¡Comencémos!
¿Cómo tener una tienda de abarrotes?
Estos son algunos puntos escenciales para tener o poner una tienda de abarrotes:
- Contar con el capital necesario para comenzar
- Surtir la tienda de abarrotes de acuerdo con la zona y tipo de clientela
- Capacitarte en el ramo abarrotero
- Conocer a la clientela
- Aplicar correctamente los precios
- Llevar un balance de gastos y ganancias
¿Qué necesitas para poner una tienda de abarrotes?
Necesitas tener objetivos claros y concretos, que te permitan poder seguir un plan de negocios que te ayude a empezar y mejorar tu negocio.
Estas son algunas cosas importantes que debes considerar antes de poner tu tienda:
1. INVERSIÓN
Debes tener en cuenta cuánto realmente necesitas para poder comenzar tu tienda de abarrotes.
De no hacer un cálculo exacto del dinero que necesitarás tendrás muchos problemas, harás gastos innecesarios y terminarás con una deuda.
2. LOCAL
Es importante tener un local bien ubicado, por lo regular, las personas suelen utilizar su casa y no es una mala idea, pero no es la única opción.
Saber ubicar tu local hará que tengas mayores ganancias y mejores clientes.
3. DOCUMENTOS
Necesitas contar con algunos permisos, no tenerlos puede ser muy riesgoso. Entre ellos dar de alta tu tienda en Hacienda (SAT). Si no sabes cómo, da clic aquí.
4. PUBLICIDAD Y ESTRATEGIAS DE VENTA
Los clientes suelen llegar por cuenta propia, pero evidentemente aumentarán si implementas técnicas para incrementar ventas.
5. ADMINISTRACIÓN BÁSICA
Es verdad que la administración es un poco difícil, pero hay unas cosas muy sencillas e importantes que debes saber.
Por ejemplo, ¡Cuánto dinero ganarás tú!
Poner una tienda de abarrotes con $10,000 MXN
Tal vez sientas que $10,000 no es mucho, probablemente te hayan comentado que mínimo necesitarás $20 o $30mil pesos para poder iniciar. Sin embargo, la tienda de abarrotes es un negocio muy noble, el cual te permite iniciar con cualquier presupuesto a partir de $1,500 pesos mexicanos.
Nos dimos a la tarea de qué productos podrías adquirir para comenzar tu tienda de abarrotes si tu presupuesto es de $10mil pesos. Estos son algunos:
- Báscula marca Vinson. Para todo producto a granel que vendas.
- Costal de azúcar de 25 Kg
- Caja de leche Alpura Clásica 1Lt de 12 pzas.
- Huevo San Juan de 80 pzas
- Caja de paquetes de Servilletas de 12 pzas
- Cloralex de 700ml 18pz
- Caja de Nescafé soluble de 28g y de 20 pzas
- Lechera de Nestlé de 48pz
- Caja de Aceite 123 con 12 pz
- Mayoneza McCormick de 12 pz
- 12 latas de chiles jalapeños de 820g
- Variedad de sopa moderna de 20pz
Hasta este punto llevamos un total de: $7,383.30 por lo que nos restarían $2,616.70, una cantidad más que perfecta para invertir en productos con alguna marca de agua o refresco, productos de granel como salchichonería, cremería y dulces.
Tienda de abarrotes exitosa: Como se define
Una tienda de abarrotes exitosa se define teniendo presente y trabajando día a día con los siguientes puntos:
- Implementación de punto de venta para una mejor administración.
- Organizar los productos cíclicamente.
- Acomodo de productos de primera necesidad en la parte más visible de la tienda, pero al mismo tiempo retirados de la entrada.
- Optimizar espacios y tiempo. Esto te permitirá atraer clientes en horarios de tu conveniencia y darles una mejor experiencia mientras tengas una distribución de productos clara.
- Menos es más. Al tratar de colocarlos todos, estás rompiendo una regla básica “menos es más”. Los productos deben estar visibles y ordenados para que puedan ser atractivos para tus clientes.
- Arriba lo más caro, abajo lo más barato
- Productos “camineros” en áreas de caja.