Llego la hora de conocer lo que serán los precios para las tiendas de abarrotes este 2022. Como bien sabemos, el último par de años han sido de total incertidumbre debido a la pandemia del Covid-19, esto en cualquier negocio que podamos mencionar, las tienditas de abarrotes no nos quedamos fuera.
¿Cómo cambiaron los precios en el 2021?
Durante la última semana del 2021, varios tenderos reportaron puntualmente hasta tres incrementos en ciertos productos, dos (o tres) durante lo que fue el 2021 y uno más en la última semana del año.
Las botanas, galletas, refrescos y pastelitos preenvasados registraron hasta tres incrementos de precios en el 2021, un alza en promedio de 20% o 30%.
Dueños de tiendas, afirmaron que las panificadoras y refresqueras ya notificaron que vienen otros aumentos que se registrarán en los primeros meses de este 2022, lo que se sumará a los tres o cuatro aumentos que hubo en 2021.
Un estudio local con tiendas familiares, afirmó que los productos con mayores incrementos fueron los refrescos, con un aumento promedio de tres pesos para las dos famosas marcas Pepsi y Coca Cola.
Precios de tiendas de abarrotes 2022
Te compartimos algunos cambios de precios que se dieron desde el inicio del 2021 hasta su culminación.T Te dejamos también los precios de tiendas de abarrotes de este 2022.
| Producto | Precio 1er Semestre 2021 | 2do Semestre 2021 | Inicio 2022 |
| Coca cola 600ml | $12.00 | $14.00 | $15.00 -$16.00 |
| Galletas Taratinas | $12.00 | $13.50 | $14.50 – $15.00 |
| Galletas Emperador (todas) | $14.00 | $15.00 | $15.50 |
| Galletas María | $11.00 – $12.00 | $14.00 | $15.00 |
| Doritos | $16.00 | $16.50 | $17.00 |
| Empaques de papás versión económica | $12.00 | $13.00 | $14.00 |
| Gansito | $10.00 | $12.00 | $13.00 – $14.00 |
| Cigarros (prom) | $63.00 – $64.00 | $66.00 – $67.00 | $70.00 |
En el año las alzas fueron de 20% a 30% en promedio, lo que provocó que las ventas hayan caído en 40%… por ejemplo, Bimbo aumentó cuatro veces los precios en el año, al principio y en la segunda mitad del año, dicen que Coca Cola va a subir en 2022”.
Se espera que los aumentos para inicios de 2022 sean de uno o dos pesos en galletas, refrescos y pastelitos, de acuerdo a lo que dijeron los repartidores de las marcas de esos productos.
Precios según ANPEC para 2022
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) dio a conocer que de septiembre a octubre del 2021 la canasta básica aumentó 20 pesos, esto luego de pasar de mil 184 pesos a mil 204 pesos.
De acuerdo con el informe más reciente, los productos que más registraron aumentos en sus costos fueron la cebolla, jitomate, chile, café y azúcar.
Aquí una tabla comparativa de los productos:
| Producto | Precio 2021 | Precio 2022 |
| cebolla | 25 pesos | 29.44 pesos |
| jitomate | 31.33 pesos | 34.78 pesos |
| chile | 58.54 pesos | 62.56 pesos |
| café | 98.89 pesos | 104.44 pesos |
| azúcar | 25.89 pesos | 27 pesos |
| tomate | 26.11 pesos | 27.22 pesos |
| aceite | 38.44 pesos | 39.67 pesos |
| papel higiénico | 27.22 pesos | 28.22 pesos |
| arroz | 33.33 pesos | 34.34 pesos |
Otros productos como las lentejas se ubican en 54.11 pesos; el frijol en 41.11 pesos, el huevo en 35.78 pesos, la leche en 23.33 pesos y la papa en 25.56 pesos.
Por el contrario, los productos que bajaron de precio fueron el aguacate, limón y la naranja; así como el atún, pasta de dientes.
Otros no tuvieron variaciones como la tortilla, que se oferta hasta en 20 pesos; así como las galletas o el jabón de baño.
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